Webadictos

The Epicentre es nuestro mejor recurso fuente a la hora de querer saber mas de todo tipo de condimentos: asiáticos, mediterráneos, indios y por supuesto, mexicanos

El sitio ademas tener un amplio glosario, contiene también una guía de ingredientes, recetas, tips, tablas de conversiones, una calculadora de medidas y referencias a algunos libros de cocina. Sin duda un pagina indispensable para el estudiante de cocina y una fuente de conocimiento y entretenimiento para todos los demás.


Web: The Epicentre
Idioma: Ingles

Quizás no la mejor referencia para aprender a cocinar o ni tampoco para conseguir recetas, pero si es uno de los sitios de cocina mas sofisticadamente diseñados en flash, me refiero a Launch at Noon.

La idea del sitio es dejarnos claro que la comida rápida no es una comida decente, y nos da algunas intrigantes recetas a manera de ejemplo. Aparte del diseño de alta calidad, no se vayan sin ver la receta de la quesadilla! (Je)

Web: Lunch at Noon
Idioma: Ingles

Bien creo poder escribir con confianza que si sabemos ingles, ya podemos tirar nuestros libros de cocina. FoodieView es un excelente buscador de motores de búsqueda, con mas de 1 millón de recetas, de un aproximado de 100 de los principales y mas populares sitios de cocina. Tenemos la opción de buscar mediante una clásica caja de búsqueda o bien por categoría.

Pero la cosa no termina ahí, este no es un buscador convencional, ademas de ser sencillo, funcional y muy efectivo, contiene una divertida herramienta llamada Recipe Box donde podemos añadir todas las recetas que vayamos encontrando a lo largo de nuestra búsqueda. Para los fans de Firefox, también posee una extensión propia para el sitio.

Ah y si creen que este es otro buscador que ordena nuestros resultados por un porcentaje de relevancia (detesto eso!), bien, pues aquí no encontraran nada de eso. Si buscamos alitas de pollo o quesadillas, eso es lo que precisamente obtendremos. Ah y no se vayan sin ver la sección de Cooking Resources.


Web: FoodieView
Idioma: Ingles

He aquí otro sitio de cocina común y corriente, como muchos que existen alrededor del mundo. La particularidad es que para todas estas recetas requeriremos de un ingrediente …un peculiar ingrediente: Cannabis sativa, o en pocas letras, marihuana!

Quizás tengan problemas para conseguir el ingrediente principal (mas de lo usual) por tanto no sugiero intentarlas, pero no deja de ser una original e interesante pagina web a visitar.


Web: Marijuana Recipes
Idioma: Ingles

La lista completa en…

Web: Italian Food
Idioma: Ingles

Click en la imagen para ver el video. Solo para estomagos fuertes

Web: Meat.org
Idioma: Ingles

Denle click a la imagen acorde al platillo que mas se les antoje, o bien a los tres…

Humm… si se quedaron con ganas de mas. En los foros podran encontrar los videos.

Web: Attilahildmann.com
Idioma: Ingles

Mas en…

Web: Damn Cool Pics - Freaky Thai Food
Idioma: Ingles

Plus: Swedish Chef Making Banana Split


Web: You Tube - Swedish Chef and Lobster Bandidos
          You Tube - Swedish Chef Making Banana Split
Idioma: Ingles

 

Y hablando de la defensa del consumidor, que mejor que visitar la pagina de la Profeco. Ademas de encontrar cuestiones que uno espera ¿Que es la Profeco? o los proveedores mas demandados, recomendación generales, alertas al consumidor (como por ejemplo la de moda: la alerta de las gasolineras fraudulentas). Podemos encontrar ciertas sorpresas, como por ejemplo esta sección del platillo sabio, que no es otra cosa que una recopilación de recetas, orientadas a comer bien, sin sacrificar sabor y lo mejor de todo: de una manera económica.

                           

Pero vaya, no es la razón principal por lo que la recomiendo, mi principal razón es porque viene un comparativo muy bueno y relativamente completo de precios. La sección es Quien es quien en los precios: En esta sección se difunden diariamente precios de productos de abarrotes, carnes y lácteos, frutas y verduras, aparatos electrodomésticos y línea blanca, medicamentos y artículos de temporada (juguetes navideños, artículos escolares, etc) en 26 ciudades del país. Acaban de introducir incluso una nueva aplicación, la Canasta Inteligente, en donde después de encontrar el producto que uno quiere y de informarse en donde esta mas barato, en donde el mas caro, el precio promedio y la fecha de observación, podremos guardarlo en la canasta inteligente (previo registro) y hacer el calculo total de lo que se nos ha ocurrido seleccionar o incluso crear varias canastas, entre otras funciones.



Adicionalmente se incluyen secciones similares de "Quien es quien" en envío de dinero, y crédito a pagos fijos. Esta ultima incluye una calculadora del costo financiero anual (CAT) para saber con cuanto nos endeudaremos realmente.

Pd. Aprovechen la información que difunde para dar Un Grito mexicano y familiar este 15 de Septiembre.

Web: Profeco
Idioma: Español